Me gustan mucho estas masas para pizzas o cocas. Tanto las pizzas como las cocas quedan riquísimas y ligeras.
Iré subiendo más marcas, pero de momento posteo esta que es la que más me gusta.
Ingredientes:
Harina de trigo, agua, grasas vegetales (palma, riabina), sal, almidón de trigo, alcohol, levadura.
Esta masa viene en un paquete de 260g y podéis encontrarla casi en cualquier supermercado.
INTOLERANCIA A LA FRUCTOSA Y A LA LACTOSA
Con este blog pretendo ayudar a otros intolerantes a la lactosa con malaabsorción a la fructosa a encontrar productos, ya que a veces resulta bastante complicado. También hay muchos productos sin gluten porque en un momento de mi diagnóstico pensaron que era celiaca. Si tenéis cualquier duda, por favor, preguntármela en los comentarios, me informaré lo antes posible y os contestaré.
martes, 17 de junio de 2014
MASA PARA PIZZA Tradizionale de BUITONI (sl, sf, con gluten)
sábado, 14 de junio de 2014
CHIPIRÓN ENHARINADO HACENDADO (sl, sf, con gluten)
He decidido comenzar a subir también congelados que voy encontrando aptos para nosotros.
En Mercadona podemos encontrar estos chipirones rebozados que se hacen muy rápido y quedan riquísimos. Vienen en un paquete de 300g.
Ingredientes:
Calamar (loligo spp.) (70%) [agua, sal, estabilizante (E-450 [difosfato]), antioxidante (E-338 [ácido fosfórico])], enharinado (30%): pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), harina de trigo y aceite de girasol.
En Mercadona podemos encontrar estos chipirones rebozados que se hacen muy rápido y quedan riquísimos. Vienen en un paquete de 300g.
Ingredientes:
Calamar (loligo spp.) (70%) [agua, sal, estabilizante (E-450 [difosfato]), antioxidante (E-338 [ácido fosfórico])], enharinado (30%): pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), harina de trigo y aceite de girasol.
jueves, 12 de junio de 2014
PAN TAPAS de QUELY (sl, sf, con gluten)
Como alternativa a los tradicionales picos de pan, tenemos este pan para tapas de la marca Quely.
Ingredientes:
Harina de trigo, aceite de girasol alto oleico, aceite de oliva (3,2%), levadura y sal marina.
Viene en un paquete de 200g.
Ingredientes:
Harina de trigo, aceite de girasol alto oleico, aceite de oliva (3,2%), levadura y sal marina.
Viene en un paquete de 200g.
JAMÓN COCIDO finas lonchas de SUPERSOL (sl, sf, sg)
Ingredientes:
Jamón deshuesado de cerdo (83%), agua, sal, antioxidantes (E-326 [lactato de potasio], E-331 [citrato de sodio], E-316 [eritorbato sódico]), dextrosa, estabilizantes (E-451 [trifosfato], E-450 [difosfato], E-407 [carragenato]), aroma, aroma de humo, potenciador del sabor (E-621 [glutamato monosódico]), conservador (E-250 [nitrito sódico]).
Viene en un paquete de 250g.
Jamón deshuesado de cerdo (83%), agua, sal, antioxidantes (E-326 [lactato de potasio], E-331 [citrato de sodio], E-316 [eritorbato sódico]), dextrosa, estabilizantes (E-451 [trifosfato], E-450 [difosfato], E-407 [carragenato]), aroma, aroma de humo, potenciador del sabor (E-621 [glutamato monosódico]), conservador (E-250 [nitrito sódico]).
Viene en un paquete de 250g.
JAMÓN SERRANO de TELLO (sl, sf, sg)
Ingredientes:
Jamón curado deshuesado de cerdo, sal, dextrosa, antioxidante (E-316 [eritorbato sódico]), conservadores (E-250 [nitrito sódico], E-252 [nitrato de potasio]).
Viene en un paquete de 125g.
Jamón curado deshuesado de cerdo, sal, dextrosa, antioxidante (E-316 [eritorbato sódico]), conservadores (E-250 [nitrito sódico], E-252 [nitrato de potasio]).
Viene en un paquete de 125g.
JAMÓN CURADO lonchas finas de SUPERSOL (sl, sf, sg)
Ingredientes:
Jamón curado, sal, dextrosa, antioxidante (E-316 [eritorbato sódico]), conservadores (E-252 [nitrato de potasio], E-250 [nitrito sódico]).
Viene en un paquete de 125g.
Jamón curado, sal, dextrosa, antioxidante (E-316 [eritorbato sódico]), conservadores (E-252 [nitrato de potasio], E-250 [nitrito sódico]).
Viene en un paquete de 125g.
BRESAOLA de FERRARINI (sl, sf, sg) - "CECINA"
Este embutido es más caro que el resto, cuesta unos 5€ el paquete de 90g, pero merece la pena gastarse ese dinero para darse un capricho de vez en cuando.
Ingredientes:
Carne de vacuno, sal, aromas, especias, conservantes (E-250 [nitrito sódico], E-252 [nitrato de potasio]).
En el paquete indica que no tiene proteína de leche, lactosa ni glute.
Ingredientes:
Carne de vacuno, sal, aromas, especias, conservantes (E-250 [nitrito sódico], E-252 [nitrato de potasio]).
En el paquete indica que no tiene proteína de leche, lactosa ni glute.
PANCETA de FERRARINI (sl, sf, sg)
Para bocadillos, para darle un sabor diferente a las tortillas... Tenemos esta rica panceta de Ferrarini.
Ingredientes:
Panceta de cerdo, sal, dextrosa, aromas, especias, antioxidante E-300 [ácido ascórbico ], conservantes (E-250 [nitrito sódico], E-252 [nitrato de potasio]).
El paquete es pequeño, sólo contiene 90g.
Ingredientes:
Panceta de cerdo, sal, dextrosa, aromas, especias, antioxidante E-300 [ácido ascórbico ], conservantes (E-250 [nitrito sódico], E-252 [nitrato de potasio]).
El paquete es pequeño, sólo contiene 90g.
CHOPPED DE PAVO de TELLO (sl, sf, sg)
Resulta muy difícil encontrar pavo sin azúcar, sin sorbitol y sin lacctosa, esto no es pechuga, es chopped, pero al menos es apto para nosotros.
Ingredientes:
Carne de pavo (64%), agua, almidón de maíz, sal, antioxidantes (E-326 [lactato de potasio], E-316 [eritorbato sódico], E-392 [extracto de romero]), proteína de soja, estabilizantes (E-451 [trifosfato], E-407 [carragenato]), aromas, potenciador del sabor (E-621 [glutamato monosódico]), conservador (E-250 [nitrito sódico]).
Puede contener mostaza y derivados lácteos.
Viene en un paquete de 125g.
Ingredientes:
Carne de pavo (64%), agua, almidón de maíz, sal, antioxidantes (E-326 [lactato de potasio], E-316 [eritorbato sódico], E-392 [extracto de romero]), proteína de soja, estabilizantes (E-451 [trifosfato], E-407 [carragenato]), aromas, potenciador del sabor (E-621 [glutamato monosódico]), conservador (E-250 [nitrito sódico]).
Puede contener mostaza y derivados lácteos.
Viene en un paquete de 125g.
CHISTORRA de ALEJANDRO (sl, sf, sg)
Ya había publicado unas salchichas de esta marca que también estaban hechas con ingredientes naturales, sin gluten, sin lactosa y sin fructosa.
Esta vez es el turno de su chistorra.
Ingredientes:
Carne de cerdo, pimentón, sal y especias.
Viene en un paquete de 200g.
Esta vez es el turno de su chistorra.
Ingredientes:
Carne de cerdo, pimentón, sal y especias.
Viene en un paquete de 200g.
martes, 10 de junio de 2014
PECHUGA DE PAVO (oliving) de ARGAL (sl, sf, sg)
Con la pechuga de pavo me pasaba lo mismo que con el bacon, que no lo encontraba sin azúcar, sin embargo, ya he dado con dos marcas que podemos consumir.
Ingredientes:
Pechuga de pavo (65%), agua, aceite oliva virgen extra (2%), sal, dextrosa, proteína de soja, estabilizantes (E-407 [carragenato], E-410 [goma garrofin], E-451i [trifosfato pentasódico]), aromas, aroma de humo, antioxidante (E-316 [eritorbato sódico]), potenciador del sabor (E-621 [glutamato monosódico]), conservador (E-250 [nitrito sódico]) y colorante (E-120 [ácido carmínico]).
En el paquete vienen 100g y me costó 1,59€.
Ingredientes:
Pechuga de pavo (65%), agua, aceite oliva virgen extra (2%), sal, dextrosa, proteína de soja, estabilizantes (E-407 [carragenato], E-410 [goma garrofin], E-451i [trifosfato pentasódico]), aromas, aroma de humo, antioxidante (E-316 [eritorbato sódico]), potenciador del sabor (E-621 [glutamato monosódico]), conservador (E-250 [nitrito sódico]) y colorante (E-120 [ácido carmínico]).
En el paquete vienen 100g y me costó 1,59€.
PEPPERONI de TELLO (sl, sf, sg)
También en superSol, he encontrado este pepperoni de la marca Tello, por 1,59€.
Ingredientes:
Tocino y carne de cerdo, sal, mostaza, proteína de cerdo, proteína de soja, dextrosa, especias, estabilizante (E-451 [trifosfato]), aroma, aroma de humo, antioxidantes (E-316 [eritorbato sódico], E-392 [extracto de romero]), conservadores (E-250 [nitrito sódico], E-252 [nitrato de potasio]), colorante natural (E-120 [ácido carmínico]). Puede contener trazas de derivados lácteos.
El paquete pesa sólo 75g.
Ingredientes:
Tocino y carne de cerdo, sal, mostaza, proteína de cerdo, proteína de soja, dextrosa, especias, estabilizante (E-451 [trifosfato]), aroma, aroma de humo, antioxidantes (E-316 [eritorbato sódico], E-392 [extracto de romero]), conservadores (E-250 [nitrito sódico], E-252 [nitrato de potasio]), colorante natural (E-120 [ácido carmínico]). Puede contener trazas de derivados lácteos.
El paquete pesa sólo 75g.
BACON AHUMADO EN LONCHAS EXTRA FINAS de ESPINA (sl, sf, sg)
De la misma marca que el anterior, esta vez en lonchas finas y en un paquete de 150g, pero con ingredientes distintos (no sé por qué).
Ingredientes:
Panceta de cerdo (92%), agua, sal, dextrosa, antioxidante (E-325 [lactato de sodio], E-331 [citrato de sodio]) estabilizador (E-450 [difosfato]), aromas, conservador (E-250 [nitrito sódico]).
Ingredientes:
Panceta de cerdo (92%), agua, sal, dextrosa, antioxidante (E-325 [lactato de sodio], E-331 [citrato de sodio]) estabilizador (E-450 [difosfato]), aromas, conservador (E-250 [nitrito sódico]).
TIRAS DE BACON AHUMADO de ESPINA (sl, sf, sg)
Hasta hoy todas las marcas de bacon envasado que había encontrado llevaban azúcar, así que la única opción que veía era comprar panceta cortada en finas lonchas, sin embargo, hoy he encontrado una marca apta para nosotros.
Ingredientes:
Panceta de cerdo (95%), agua, sal, dextrosa, estabilizadores (E-450 [difosfato], E-451 [trifosfato]), conservador (E-250 [nitrito sódico]), antioxidantes (E-316 [eritorbato sódico], E-331 [citrato de sodio]), humo natural.
El paquete viene dividio en dos parte de 75g cada una y me costó 1,25€ en el supermercado superSol.
No sé si os resultará útil, suelo poner qué estabilizante es cada uno para ahorraros el trabajo de tener que buscarlo.
Ingredientes:
Panceta de cerdo (95%), agua, sal, dextrosa, estabilizadores (E-450 [difosfato], E-451 [trifosfato]), conservador (E-250 [nitrito sódico]), antioxidantes (E-316 [eritorbato sódico], E-331 [citrato de sodio]), humo natural.
El paquete viene dividio en dos parte de 75g cada una y me costó 1,25€ en el supermercado superSol.
No sé si os resultará útil, suelo poner qué estabilizante es cada uno para ahorraros el trabajo de tener que buscarlo.
lunes, 9 de junio de 2014
SENSODYNE REPAIR & PROTECT BLANQUEANTES
Tener cuidado, no vayáis a confundirlo con el Sensodyne blanqueante, ese tiene sorbitol.
Ingredientes:
Glycerin, PEG-8, silica, calcium sodium phosphosilicate (NOVAMIN), sodium lauryl sulfate, sodium monofluorophosphate, titanium dioxide, aroma, carbomer, sodium saccharin, limonene.
Ingredientes:
Glycerin, PEG-8, silica, calcium sodium phosphosilicate (NOVAMIN), sodium lauryl sulfate, sodium monofluorophosphate, titanium dioxide, aroma, carbomer, sodium saccharin, limonene.
Ingredientes:
Aqua, glycerin, hydrated silica, sodium lauryl sulfate, cellulose gum, aroma, sodium fluoride, sodium saccharin, commiphora myrrha oil, chamomilla recutita flower extract, salvia officinalis oil, mentha piperita oil, eucalyptus globulus leaf oil, limonene, Cl 77891, Cl 74260.
Aqua, glycerin, hydrated silica, sodium lauryl sulfate, cellulose gum, aroma, sodium fluoride, sodium saccharin, commiphora myrrha oil, chamomilla recutita flower extract, salvia officinalis oil, mentha piperita oil, eucalyptus globulus leaf oil, limonene, Cl 77891, Cl 74260.
COLGATE TOTAL ORIGINAL
Ingredientes:
Aqua, glycerin, hydrated silica, PVM/MA copolymer, sodium lauryl sulfate, cellulose gum, aroma, sodium hydroxide, carrageenan, sodium fluoride, triclosan, sodium saccharin, limonene, Cl 77891.
Aqua, glycerin, hydrated silica, PVM/MA copolymer, sodium lauryl sulfate, cellulose gum, aroma, sodium hydroxide, carrageenan, sodium fluoride, triclosan, sodium saccharin, limonene, Cl 77891.
COLGATE TRIPLE ACTION
Ingredientes:
Aqua, glycerin, hydrated silica, sodium lauryl sulfate, cellulose gum, aroma, sodium fluoride, sodium saccharin, limonene, Cl 77891, Cl 74260, Cl 74160.
Aqua, glycerin, hydrated silica, sodium lauryl sulfate, cellulose gum, aroma, sodium fluoride, sodium saccharin, limonene, Cl 77891, Cl 74260, Cl 74160.
SENSODINE REPAIR & PROTECT
Ingredientes:
Glycerin, PEG-8, silica, calcium sodium phosphosilicate (NOVAMIN), cocamidopropyl betaine, sodium methyl cocoyl taurate, sodium monofluorophosphate, aroma, titanium dioxide, carbomer, sodium saccharin, limonene.
Glycerin, PEG-8, silica, calcium sodium phosphosilicate (NOVAMIN), cocamidopropyl betaine, sodium methyl cocoyl taurate, sodium monofluorophosphate, aroma, titanium dioxide, carbomer, sodium saccharin, limonene.
CHURROS MERCADONA (sl, sf, con gluten)
A pesar de lo que podríamos pensar en un principio, casi todos los churros que he encontrado son aptos para nosotros. Una vez fritos podemos edulcorarlos con sacarina o glucosa y ¡listos!
Ingredientes:
Agua, harina de trigo, sal y aceite de girasol.
Vienen en un paquete de 500g.
Ingredientes:
Agua, harina de trigo, sal y aceite de girasol.
Vienen en un paquete de 500g.
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