NATA PARA COCINAR DE ARROZ DE ISOLA BIO (sl, sf, sg)

Al igual que la anterior, una nata para cocinar, está además no tiene gluten.

Ingredientes:

Ingredientes: agua, arroz italiano* (30%), aceite de semillas de girasol prensado en frío*, espesante: goma caroba.

¿Dónde podemos encontrarlos?:

En tiendas ecológicas.

NATA PARA COCINAR DE AVENA DE OATLY

Como no podemos cocinar con salsa tomate, aunque podemos preparar la pasta con un poquito de aceite y gambas, jamón o carne picada... Se echa de menos alguna salsa con la que ligar los ingredientes. Una opción sería cocinar con nata (queda riquísima la pasta con nata, gambas y salmón).

Ingredientes:

Agua, avena* (9%), aceite de colza*, aceite de palma*, emulgente: lecitina, estabilizador: goma de xantana, sal marina.

* De cultivo ecológico.

¿Dónde podemos encontrarlos?:

De momento la he encontrado en Naturasi (http://www.naturasi.es/)

MOSTAZA MAILLE Dijon Originale (sl, sf)

Ingredientes: agua, semillas de mostaza, vinagre, sal, acidulante: ácido cítrico, conservante: metabisulfito de potasio.

MAYONESA SIN AZÚCAR YBARRA (SIN FRUCTOSA)

Como todo, lo mejor sería que la hiciésemos nosotros mismos de forma casera, pero como eso no siempre es posible, viene bien conocer una mayonesa comercial que podemos comer.

Ingredientes: agua, aceite vegetal (26%), almidón modificado de maíz, aceite de oliva virgen extra (4%), huevo y yema de huevo, vinagre de vino, sal, estabilizantes (goma de garrofín y pectinas), conservador (sorbato potásico), zumo de limón, especias y colorante (betacaroteno).

KETCHUP SIN AZÚCAR DANIVAL

Se trata de un ketchup muy rico, sin embargo, ahora me han prohibido totalmente el tomate, así que yo ya no podré tomarlo (he observado que en cada hospital las pautas de alimentación son diferentes y a algunos os permiten tomar algo de tomate, así que si es así os lo aconsejo, está muy rico).

Ingredientes: 

Puré de tomate* (65%), melaza de arroz*(22%), vinagre de cereales*,
sal marina no refinada, almidon de arroz*, especias (clavo*, moscada*,
guindilla*, pimienta*, canela*), hierbas aromáticas ( tomillo*, perejil*, apio nabo*)

* de agricultura ecológica

Cantidad neta:  560 gr

¿Dónde podemos encontrarlos?:

De momento los he encontrado en Madrid en Ecocentro (http://www.ecocentro.es/?Section=Shop)

NOTA: el producto está marcado como "sin gluten", por si os surge la duda al leer entre los ingredientes "vinagres de cereales"