GALLETAS DE TRIGO SARRACENO SABOR NARANJA FINESTRA SUL CIELO

Tenía ganas de probar estas galletas, pero las había encontrado en una web online (http://www.farmaciasoler.com/la-finestra-sul-cielo-galletas-de-sarraceno-con-naranja-sin-gluten-175-g-p-1289.html), sin embargo, he hablado con una chica majísima que trabaja en el Naturasi de Bernabeu, y me las ha encargado, la próxima semana me traen dos paquetes. Si merecen la pena las seguiré encargando.

Ingredientes: 

fécula de patata* (32%), malta de arroz* (29%), harina de trigo sarraceno* (28%), margarina vegetal* (no hidrogenada) (aceite de palma*, aceite de girasol*, agua, emulsionantes: lecitina de girasol, sal, regulador de acidez: ácido cítrico, aromas naturales), aroma natural de naranja.

*ecológico

NATA PARA COCINAR DE ARROZ DE ISOLA BIO (sl, sf, sg)

Al igual que la anterior, una nata para cocinar, está además no tiene gluten.

Ingredientes:

Ingredientes: agua, arroz italiano* (30%), aceite de semillas de girasol prensado en frío*, espesante: goma caroba.

¿Dónde podemos encontrarlos?:

En tiendas ecológicas.

NATA PARA COCINAR DE AVENA DE OATLY

Como no podemos cocinar con salsa tomate, aunque podemos preparar la pasta con un poquito de aceite y gambas, jamón o carne picada... Se echa de menos alguna salsa con la que ligar los ingredientes. Una opción sería cocinar con nata (queda riquísima la pasta con nata, gambas y salmón).

Ingredientes:

Agua, avena* (9%), aceite de colza*, aceite de palma*, emulgente: lecitina, estabilizador: goma de xantana, sal marina.

* De cultivo ecológico.

¿Dónde podemos encontrarlos?:

De momento la he encontrado en Naturasi (http://www.naturasi.es/)

GALLETAS RONDITAS DE ECO CESTO (sl, sf, con gluten)

Son unas galletas muy parecidas a las anteriores (las de "El Granero Integral"), son de trigo, con algo de zumo de uva, un pelín sosas, pero buenas para desayunar o merendar.

Ingredientes:

Harina de trigo*, jarabe de malta de maíz*, aceite de palma*, zumo concentrado de uva*, salvado*, emulsionante (lecitina de soja), agente impulsor (carbonato ácido de sodio, cremor tártaro), sal y aroma natural.

* De cultivo ecológico

¿Dónde podemos encontrarlos?:

En la zona ecológica de supermercados Carrefour.

GALLETAS ARTESANAS SOLETES DE EL GRANERO INTEGRAL (sl, sf, con gluten)

Son unas galletas un poco sosas, pero vienen bien para tomar con un café o un chocolate.

Tenéis que comprobar si las toleráis, ya que llevan algo de zumo de uva.

Ingredientes:

Harina de trigo*, harina de malta de maíz*, grasa vegetal no hidrogenada*, zumo de uva*, harina de trigo integral*, emulsionante (lecitina de soja), agente impulsor (carbonato ácido de sodio y amonio, cremor tártaro), sal y aroma natural.

* De cultivo ecológico

¿Dónde podemos encontrarlos?:

De momento los he encontrado en Naturasi (http://www.naturasi.es/)

HOGAZA RÚSTICA MERCADONA (sl, sf, con gluten)

¡Al fin he encontrado un pan perfecto para hacer tostas! Y podemos encontrarlo en cualquier Mercadona a un precio muy económico: 0,87€.

Ingredientes:

Harina de trigo, agua, masa madre, sal, levadura, mejorante panario (antioxidante E-300), conservador E-282, fibra de avena y fibra de trigo.

Está elaborado por la panificadora de Alcalá y viene en un paquete de 475g.

PAN VIENA DE ESPELTA de Verde&Bio (sl, sf, con gluten)

¡Qué alegría! ¡Algo rico con lo que acompañar mi cacao! (tienen forma parecida a croissants).

Ingredientes:

Harina de espelta (58%)*, agua, aceite extravirgen de oliva*, levadura natural, sal marina integral, dextrosa*, malta de maiz*. Con alcohol etílico*.

* Ingrediente biológico

¿Dónde podemos encontrarlos?:

De momento los he encontrado en Naturasi (http://www.naturasi.es/)

GASEOSA SCHUSS (COLA-COLA)

Está rica y refresca, así que es una opción a tener en cuenta cuando nos apetece tomar algo diferente a agua.

Ingredientes:

Agua carbonatada, correctores de acidez E-330 (ácido cítrico) y E-331 (citrato de sodio), edulcorantes E-952 (ciclamato), E-954 (sacarina) y E-950 (acesulfamo-k) y aromas.

SCHWEPPES LIMÓN ZERO

Es un refresco que no me gusta nada, pero por si a alguno os gusta, como lo podemos tomar lo meto en nuestros refrescos permitidos.

Ingredientes:

Agua, extractos de limón, anhídrido carbónico,acidulante: ácido cítrico, aroma natural de limón con otros aromas naturales, edulcorantes: E-952 (ciclamato), E-950 (acesulfamo-k) y E-955 (sucralosa), estabilizadores: E-1450 (octenil sucinato sódico de almidón), E-445 (éter glicólico) y E-444 (acetato isobutirato de sacarosa), conservante: E-202 (sorbato de potasio). Contiene azúcares naturalmente presentes.

FANTA ZERO LIMÓN

Ingredientes:

Agua carbonatada, 1% de zumo de limón a partir de concentrado, correctores de acidez: E-330 (ácido cítrico) y E-331 (citrato de sodio), edulcorantes: E-950 (acesulfamo-k), E-952 (ciclamato) y aspartamo, antioxidante ácido ascórbico, conservador E-202 (sorbato de potasio), estabilizantes: E-414 (goma arábiga) y E-445 (éter glicólico), aromas naturales de limón y otros aromas naturales y colorante betacaroteno.

Contiene una fuente de fenilalanina.

PATÉ DE CAMPAÑA Les Recettes Gourmandes (sl, sf, sg)

Este paté ya lo tomaba antes de empezar con la dieta sin fructosa, está muy bueno.

Ingredientes:

Carne de cerdo, hígado de cerdo 30%, tocino de cerdo, sal, especias, nuez moscada, pimienta.

Mi nutricionista me ha dicho que puedo tomar todo tipo de especias e incluso frutos secos, pero me parece haber leído en algún sitio que la nuez moscada estaba desaconsejada en algunos pacientes (confirmar con vuestro nutricionista si podéis tomarlo).

¿Dónde podemos encontrarlos?:

Siempre lo he comprado en supermercados Ahorramas, pero no es marca propia, así que me imagino que podréis encontrarlo en otras tiendas.

BOCA BITS MATUTANO (sl, sf, con gluten)

Se trata de cortezas de trigo. Podemos comer cortezas de cerdo, pero fijaros en si llevan ajo (muchas marcas llevan).

Ingredientes:

Harina de trigo (74%), aceite vegetal, aroma (extracto de levadura), sal,  aroma (extracto de levadura), gasificante (bicarbonato sódico).

SALCHICHÓN CAMPOFRIO CUIDA-T (sl, sf, sg)

Ingredientes:

Carne y panceta de cerdo, jarabe de glucosa, sal, estabilizantes (E-508 [cloruro de potasio ], E-511 [cloruro de magnesio]), especias, antioxidante (E-301[ascorbato de sodio]), fermentos, conservadores (E-250 [nitrito de sodio], E-252 [nitrato de potasio]), colorante (E-120 [ácido carmínico]). Tratamiento en superficie (E-202 [sorbato de potasio]).
Puede contener trazas de proteína de soja y leche.

PRIMA RISO CRACK (sl, sf, con gluten)

Ingredientes:

Harina de trigo, arroz inflado 10%, aceite de maíz 10%, harina de arroz 9%, extracto de malta (trigo y cebada), regulador de acidez: carbonato ácido de sodio, levadura natural 1%, sal, jarabe de glucosa, gasificante: carbonato ácido de amonio, harina de germen de trigo, antioxidante: extracto de romero.

Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo.

PAN PITA CARREFOUR (sl, sf, con gluten)

Es un pan que hay que calentarlo, aunque no cocinarlo, basta con meterlo un pequeño rato en el horno o en el microondas para que se caliente.

Ingredientes:

Harina de trigo, agua, sal, levadura, conservador (propionato cálcico). Puede contener trazas de soja, leche y/o semillas de sésamo.

TORTILLAS MEXICANAS DE TRIGO OLD EL PASO (sl, sf, con gluten)

Podemos usarlas para hacer fajitas con pollo y aguacate (hago una especie de guacamole con aguacate y zumo de limón -ahora no puedo tomar mucho porque he descubierto que me sienta mal-), de salmón ahumado y p.ej. queso de untar sin lactosa (yo tampoco lo tolero, muy triste, lo sé, jejeje, pero os doy ideas)...

Ingredientes:

Harina de trigo (60%), agua, estabilizador (glicerina), aceite vegetal, gasificantes (carbonato ácido de sodio, difosfato disódico), emulgente (mono- y diglicéridos de ácidos grasos), dextrosa, sal, conservador (sorbato potásico).

SALCHICHÓN GRAN SELECCIÓN NAVIDUL (sl, sf, sg)

Ingredientes:

Magro y panceta de cerdo, magro ibérico (29g para elaborar 100g de producto terminado), sal, jarabe de glucosa, especias, antioxidante (E-301[ascorbato de sodio]), fermentos, conservadores (E-250 [nitrito de sodio], E-252 [nitrato de potasio]). Tratamiento en superficie: conservador E-202 (sorbato de potasio). Puede contener trazas de proteínas de soja y proteínas de la leche.

TRISKYS (sl, sf, sg)

¡Siempre me han encantado los Triskys, así que ha sido una gran alegría descubrir que podemos comerlos!

Ingredientes:

Sémola de maíz, grasa vegetal, almidón de maíz, sal, gasificante (bicarbonato sódico), emulgente (E-471 [mono y diglicéridos de los ácidos grasos]), acidulante (ácido cítrico) y corrector de acidez (E-526 [ hidróxido de calcio]).

STICKS SALADOS CARREFOUR (sl, sf, con gluten)

Para picar entre horas, o como picoteo, he encontrado estas "galletas".

Ingredientes:

Harina de trigo, aceite vegetal de palma, sal (3%), malta de trigo, regulador de la acidez (hidróxido sódico), emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos).

Puede contener trazas de semillas de sésamo.

PATÉS CARREFOUR (sl, sf, sg)

¡Bien, patés que podemos tomar con tranquilidad y que podemos encontrar en cualquier supermercado Carrefour!

Vienen en formato vidrio de 180g:

• Paté de jabalí: 

Ingredientes: Hígado de cerdo, carne de cerdo, carne de jabalí 20%, tocino de cerdo, sal, especias, nuez moscada, pimienta.

• Paté de ciervo:

Ingredientes: Hígado de cerdo, carne de cerdo, carne de ciervo 20%, tocino de cerdo, sal, especias, nuez moscada, pimienta.